|
|
Vissticks In Ketjapsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 pak vissticks (10 stuks)
2 dl. olie
2 eetl. uien, gesnipperd
1 teentje knoflook, gesnipperd
1 theel. Sambal oelek, evt. iets minder als het alleen voor kinderen is
1 eetl. ketjap
sap van 1 citroen
Voorbereiding:
Bak de vissticks in bevroren toestand.
Haal ze uit de olie en houd ze warm.
Bereidingswijze:
Roer uien, knoflook en sambal oelek door elkaar en bak ze op in het restant olie.
Voeg er de ketjap en het citroensap aan toe en wentel de gebakken vissticks er doorheen.
|
|
|